妄想キャンパーのわすれな日記

  

こんにちは～

お待ちかね
ハルっち劇場のお時間です
（誰も待ってなかったりして）

ついにやってきました
ユニフレームのダッチオーブン

一応名目は
お互いのクリスマスプレゼント
ということで(お金を出し合って)
購入したので

デビューは１２月２４日


ドキドキ、未知の世界の始まり～

まずは、付属品にあった
こちらの↓冊子に目を通し

『シーズニング(カラ焼き)
をしましょう』

に従って、やってみまーす

あ、とりあえず
ダッチのメイン料理長は夫くん

あくまでもハルっちは“助手”
という立ち位置で
指示しながら撮影してます
(影の支配者とも言いますが)

※以下オレンジの字はユニ冊子のまま
　掲載させて頂きます※


①本体をコンロにのせて
　中火から強火でカラ焼きします
　(２０～３０分程度)

※コンロの火力によって煙が続き場合がありますが
そのまま野菜クズを炒め始めても問題ありません。

とのことなので、２０～３０分
火にかけてる間に、今晩の料理の食材切り
(で、野菜クズを準備)することに♪


②煙がおさまったら
　内面全体(特に側面)を
　食用油(匂いの少ないオリーブオイルが最適)
　大さじ２杯程度を入れて　
　　馴染むように野菜クズを炒めてください(３～５分)
↑何度も読みましたが
　ちょっと日本語ヘンじゃないですか？？

煙はおさまってるのですが・・・

大さじ２杯で内面全体
特に側面と書いてあるし
何となく油を注ぐのをためらい
・・・うーん(悩)

ひとまずキッチンペーパーに
大さじ２杯くらい含ませて
側面に塗りつける感じにする？？
と夫に油浸したキッチンペーパーを
渡しました。

どう考えても
かなりの高温ダッチ

私　「軍手しといたら？」
夫　「いや油ベトベトなるやん。」
私　「危ないでー素手はアカンやろー」
夫　「大丈夫やって。触れへんし！」

こういう時の夫、頑固です
（機嫌悪くなる前に、どうぞご自由にとします）



さあ、事件です

カウントダウン

５

４

３

２

１

（炎）
うわー□ー

ナント、油を含んだ
キッチンペーパー
炎上
それを素手でつかんで
夫　「うわーー□ー」

画像はありませんが
↓イメージ図



いや早く火を離して＞＜
鍋の中へ
夫、やっとポイっと放り込み
幸いにも
ナント夫の素手は無事でしたが

ダッチの中で
キッチンペーパー炎上

画像はありませんが
↓イメージ図

数秒間呆然と見つめてましたが

夫　「●っさん(ダッチ師匠)に
　　　電話しよ～」
私　「いや、とりあえず
　　　先にフタして！！」

真っ黒い重いフタをしたまま
ダッチ師匠に携帯ＴＥＬするも
キャンプ中なのか繋がらず
（・・・と思ったら今週は仕事中だったらしい
　師匠、すんません！！＞＜）

私「危なかった～ほら軍手しとかな！」
夫「軍手してた方が燃え移ってたら
　ヤバかったって絶対！！」

夫「何で油注がへんかったん！？
　　キッチンペーパーなんか
　　したからちゃうん！」
私「いや、油注いでたらそれこそ
　　もっと炎上してボトルに火移って
　　大ごとやったって！！」


何を言ってもあとの祭り

しばらくしてから
そ～っとフタを開けると

火はおさまり
キッチンペーパーの
燃えカスがハハハ

気を取り直して

野菜クズを入れてから
油を注ぎ、炒めました。

油が焼き切れたら終わりです。

油が焼き切れるってどんな状態やろう？？

③野菜をとりだして本体を洗う。

本体を洗う・・・？
もう水だけなのか、洗剤付けるのかも分からず
適当に洗いましたハハハ・・・

④再度カラ焼きして水分を飛ばし
　その後油を薄く塗ってから料理や保管してください。

ふ～。

何とか
シーズニング終了

終了できてるのかも
イマイチ不明ですが（苦笑）



何か変なまだら模様になったけど

これはＱ＆Ａで
「問題ありません。
使っていくうちに馴染みます。」
と書かれていたので
まあいっか

ちなみにフタは適当にカラ焼きして
(る途中で、炎上を閉めるのに使ったから
いつの間にか終了（苦笑）)


そんなこんなで
このままいよいよ初調理です


つづく（笑）